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FC-315紅蔥切片機 使用說明書
更新時間:2013-10-07 點擊量:3134

FC-315紅蔥了、大蒜切片機

使用說明

 

一、此機是引進歐美的同類機種,縮小而成而成,適于加工紅蔥頭、大蒜、洋蔥、生姜等球莖類果蔬的片,切片厚薄需要更換刀盤來確定尺寸。

                  

                  

二、刀盤的裝卸

  打開機蓋,先用贈送的六角板手插入刀盤中間的小孔中,擰松螺母之后取出,用手托住刀盤的上端和下端,慢慢地將刀盤退出,再換上需要的刀盤。裝刀盤時一定注意平穩(wěn),裝上刀盤后擰緊螺母,扣上機蓋后,點動開機,如果有異響證明刀盤沒有裝好,與外蓋摩擦,這時需要立即停機,取出刀盤重新裝過。

 

球根類加工注意事項:

1. 此機是沒有壓送手柄,而壓送料時是用物料壓送物料,連續(xù)不斷地壓迫送料。

2. 在切割過程需將把物料清洗干凈至沒有泥為準,否則會傷害刀片而至不鋒利了。

3. 切物料前,要把機開動半分鐘,使機運轉正常才放下物料,以防損壞電機。

二、 機器的維修及保養(yǎng):

1) 定期為的軸承處加潤滑油。

2) 工作完畢后,應及時進行清潔。

3) 磨刀時不必將刀從機器上卸下,只要用磨石在刀的一側研磨即可;若遇刀片損壞嚴重的情況下,可用板手卸下刀反復研磨。在研磨過程中不能使刀過熱以防退火。

注意事項:

1) 用機前必須量度本地的三相電壓,如是380V必須用380V電壓才能使用,如是220V則必須用220V才能使用,否則機器電動機會燒壞。(凡屬于接錯電源而致電機燒壞的,損壞責任由買方承擔)

2) 切果莖時不能切過大過硬、纖維特別多的物體。如當機器的刀不能切下時即馬上停止,否則會燒毀電動機及毀機內的零件,或使此機壽命不長。應相應用人工切較小塊一些。

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